2010年02月28日

2/27 鴻巣グルメ「川幅みそ煮込みうどん」

鴻巣は、吉見との間がなんと2,537mで川幅日本一だって知ってました。
国土交通省が定めた河川敷も含めた防波堤間(実際の川は30m)で日本一です。

それにちなんだご当地グルメが川幅うどんです。
馬力屋、天神大むら、花久の里、長木屋、そして久良一(くらいち)の市内5軒あり
人形町の久良一(くらいち)の川幅みそ煮込みうどんが人気沸騰! 

kou0227a.jpg
目鴻巣川幅うどん http://www.konosu-kanko.jp/kawahaba/newpage1.html

これが茹でる前のうどん! なんと8cmもありまます。

kou0227c.jpg
(この麺は吉見屋製麺所オリジナルで2人前500円で売っています。)

これがきしめんやホウトウとはちょっと違った食感、薄くて美味い!

kou0227d.jpg

鴻巣人形町のあの長寿橋の成田屋のすぐ近くにあります。
皆さんも是非、鴻巣に来て、人形見ながら食べてみてはいかがかな!
posted by はねたろう at 23:04| 埼玉 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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